En vacker, tillrättalagd kaka men åååh så tråkig smak. Det är verkligen en kaka man glömmer bort bara sekunder efter att man svalt sista tuggan.
Det känns som ett nederlag, eftersom receptet i den rasande trevliga brittiska tidningen Country Living visade på en sådan potential. Man skulle blanda kakao och bakpulver och låta svälla i 20 minuter tillsammans med skållhett vatten. Ingredienserna skulle vispas i olika mystiska bunkar, innan kakan slutligen skulle gräddas. Godsaken skulle till och med toppas med både Toblerone och hackade körsbär och så ändå - platt fall.
Jag är djupt besviken.
Tur att jag provbakade innan. Det hade då rakt inte gått att komma med en sådan lam kaka till nästa rep. Då hade jag väl fått ta kökstjänsten resten av hösten eller i alla fall ta påtår sist.
/Le Petit Choux
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar